оснащение кухни фастфуда Secrets

оснащение кухни фастфуда Secrets

Blog Article

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Некоторые модели, помимо обработки продуктов температурой, умеют еще и обрабатывать паром, проветривать камеру и изменять температуру в процессе приготовления.

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

От готовых линий раздач до индивидуального изготовления оборудования под ваше помещение.

И запомните: любое дорогое ресторанное оборудование должно быть рентабельным, и покупать его стоит только после составления всех расчетов.

Блендеры высокой мощности. Они необходимы для приготовления смузи, коктейлей и других полезных напитков.

Они могут быть оснащены различными скоростными режимами и насадками для выполнения различных задач.

Бистрошеф оснастит ваш ресторан всем необходимым оборудованием, от индукционной плиты до шкафов сухого вызревания, для создания настоящих click here гастрономических шедевров

Благодаря этому экономится не только вода и энергия на подогрев, но и моющее средство.

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Не забывайте, что персонал должен свободно передвигаться по кухне. Если площадь помещения слишком ограничена, лучше присмотреть более эргономичную мебель и оборудование для кафе и ресторанов.

Регулярное техническое обслуживание. Профилактические осмотры и своевременный ремонт помогают предотвратить поломки и продлить срок службы оборудования.

Инструкции и руководства по эксплуатации. Подробные инструкции и видеоруководства помогают избежать click here ошибок при работе с оборудованием и продлевают его срок службы.

Формат заведения и выбор кухни определяют состав меню и перечень необходимого оборудования. Рассмотрим несколько примеров: